食品安全国家标准 炼乳 GB 13102-2010

注:本页面标准更新制定日期为2015年12月01日。

检测产品
Testing Product
检测项目
Testing Items
测试方法
Testing Method  
食品安全国家标准
炼乳
GB 13102-2010
色泽 Color GB 13102-2010
滋味、气味 Taste and odor GB 13102-2010
组织状态 Texture GB 13102-2010
蛋白质 Protein GB 5009.5-2010
脂肪 Fat GB 5413.3-2010
蔗糖 Sucrose GB 5413.5-2010
水分 Moisture GB 5009.3-2010
乳固体 Milk Solids  GB 13102-2010
酸度 Acid GB 5413.34-2010
商业无菌 (仅适用于淡炼乳、调制淡炼乳) GB 4789.26-2013
菌落总数 Total Plate Count  GB 4789.2-2010  5
大肠菌群 Coliform GB 4789.3-2010  5
金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus  GB 4789.10-2010 5
沙门氏菌 Salmonella GB 4789.4-2010  5
 Lead GB 5009.12-2010
黄曲霉毒素M1 GB 5413.37-2010