检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
酒酿卫生要求DB 31/433-2009 | 色泽 | DB 31/433-2009 |
滋味、气味 | DB 31/433-2009 | |
组织状态 | DB 31/433-2009 | |
杂质 | DB 31/433-2009 | |
酒液酒精含量 | GB/T 15038 | |
总酸 | GB/T 12456 | |
还原糖 | GB/T 5009.7 | |
总砷 | GB/T 5009.11 | |
铅 | GB 5009.12 | |
黄曲霉毒素B1 | GB/T 5009.22 | |
菌落总数 | GB 4789.2 | |
大肠菌群 | GB/T 4789.3 | |
沙门氏菌 | GB 4789.4 | |
志贺氏菌 | GB 4789.5 | |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10 | |
霉菌、酵母 | GB/T 4789.15 | |
固形物含量 | QB 1007 | |
标志 | DB 31/433-2009 |