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检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
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谷氨酸钠（味精） GB/T 8967-2007 |
感官指标Sensory | GB/T 8967-2007 |
| 净含量Net content | JJF 1070-2005 | |
| 谷氨酸钠Monosodium L-glutamate | GB/T 8967-2007 | |
| 透光率transmittance | GB/T 8967-2007 | |
| 比旋光度Specificrotation （谷氨酸钠） | GB/T 8967-2007 | |
| 氯化物Chloride （谷氨酸钠） | GB/T 8967-2007 | |
| pH （谷氨酸钠） | GB/T 8967-2007 | |
| 干燥失重 Drying shrinkage | GB/T 8967-2007 | |
| 铁Iron | GB/T 8967-2007 | |
| 硫酸盐Sulfate | GB/T 8967-2007 | |
| 食用盐Salt （加盐味精） | GB/T 8967-2007 | |
| 呈味核苷酸二钠Disodium 5'-ribonucleotide （增鲜味精） | QB/T 2845-2007 | |
| 铅Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 总砷Arsenic | GB/T 5009.11-2003 | |
| 锌Zinc | GB/T 5009.14-2003 | |
| 标签 | GB 7718-2011 |
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