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检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
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腌腊肉制品卫生标准 GB 2730-2005 |
感官要求 Sensory requirement | GB 5009.44-2003 |
| 酸价 Acid Value | GB 5009.37-2003 | |
| 过氧化值 Peroxide Value | GB 5009.37-2003 | |
| 三甲胺氮 Trimethylamine nitrogen | GB/T 5009.179-2003 | |
| 苯并(a)芘 Benzopyrene | GB/T 5009.27-2003 | |
| 铅 Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 无机砷 Arsenic | GB/T 5009.11-2003 | |
| 镉 cadmium | GB/T 5009.15-2003 | |
| 总汞 Total mercury | GB/T 5009.17-2003 | |
| 亚硝酸盐 Nitrites | GB 5009.33-2010 | |
| 标签 | GB 7718-2011 |
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