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检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
| 食用粳米NY/T 594-2013 | 水分 | GB/T 5497 |
| 杂质，总量 | GB/T 5494 | |
| 杂质，矿物质 | GB/T 5494 | |
| 杂质，糠粉 | GB/T 5494 | |
| 杂质，带壳稗粒 | GB/T 5494 | |
| 黄粒米 | GB/T 5496 | |
| 不完善粒 | GB/T 5494 | |
| 异形米粒 | NY/T 594-2013 | |
| 色泽气味 | GB/T 5492 | |
| 加工精度 | GB/T 5502 | |
| 碎米，总量 | GB/T 5503 | |
| 碎米，小碎米 | GB/T 5503 | |
| 垩白度（粳米） | NY/T 83 | |
| 透明度（粳米） | NY/T 83 | |
| 阴糯米率（粳糯米） | NY/T 594-2013 | |
| 白度（粳糯米） | NY/T 594-2013 | |
| 感官评分 | GB/T 15682-2008 | |
| 碱消值 | NY/T 83 | |
| 胶稠度 | GB/T 22294 | |
| 直链淀粉 | GB/T 15683 |
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