检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
果酱 GB/T 22474-2008 |
色泽 Colour | GB/T 22474-2008 |
滋味与口感 Taste | GB/T 22474-2008 | |
杂质 Impurity | GB/T 22474-2008 | |
组织状态 Texture | GB/T 22474-2008 | |
净含量 Net Content | JJF 1070-2005 | |
可溶性固形物 Soluble solids | GB/T 10786-2008 | |
总糖 total sugar | GB/T 5009.8-2003 | |
总砷 Total arsenic | GB/T 5009.11-2003 | |
铅 Lead | GB 5009.12-2010 | |
锡 Tin | GB/T 5009.16-2003 | |
商业无菌 Commercial sterilization (果酱罐头) | GB 4789.26-2013 | |
菌落总数 Total plate count | GB 4789.2-2010 | |
大肠菌群 Coliforms group | GB 4789.3-2010(乳酸类) GB/T 4789.3-2003(其他类) | |
霉菌计数 Enumeration of moulds | GB 4789.15-2010 | |
沙门氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
金黄色葡萄球菌 S.aureus | GB 4789.10-2010 5件 | |
志贺氏菌 Shigella (乳酸类不用做) | GB 4789.5-2012 | |
标签 | GB 7718-2011 |