检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
食品安全国家标准 速冻面米制品 GB 19295-2011 |
感官要求 Sensory Requirement | GB 19295-2011 |
过氧化值 Peroxide Value(仅以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的) | GB 5009.37-2003 | |
铅 Lead | GB 5009.12-2010 | |
菌落总数 Total Plate Count | GB 4789.2-2010(仅熟制) 5件 | |
大肠菌群 Coliforms | GB 4789.3-2010(仅熟制) 5件 | |
沙门氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus | GB 4789.10-2010 5件 |