检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
方便面卫生标准 GB 17400-2003 |
感官要求 Sensory Requirement | GB 17400-2003 |
水分 Moisture | GB 5009.3-2003 | |
过氧化值 Peroxide Value (仅油炸面) | GB 5009.37-2003 | |
酸价 Acid Value (仅油炸面) | GB 5009.37-2003 | |
羰基价 Carbonyl Group Value (仅油炸面) | GB 5009.37-2003 | |
总砷(以As计)Arsenic | GB/T 5009.11-2003 | |
铅(以Pb计)Lead | GB 5009.12-2010 | |
菌落总数 Aerobic Plate Count | GB 4789.2-2010 | |
大肠菌群 Coliforms | GB/T 4789.3-2003 | |
沙门氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
志贺氏菌 Shigella | GB 4789.5-2012 | |
金黄色葡萄球菌 Staphylococcus aureus | GB 4789.10-2010 5件 | |
标签 | GB 7718-2011 |